ハマス

Tez_Ryo
Tez_Ryo @cook_40361625
日本

ハチミツをかけてもよい
材料費¥1200 調理時間10min 手間★

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ハチミツをかけてもよい
材料費¥1200 調理時間10min 手間★
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材料

4人前
  1. ひよこ豆 1缶
  2. ヨーグルト 大さじ2
  3. ニンニク 1欠け
  4. レモン汁 大さじ1
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. 白ごま 大さじ1
  7. クミン ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ひよこ豆を鍋で温めて、すりつぶす。ヨーグルトも混ぜる。白ごまもするつぶして、ニンニクはすりおろす

  2. 2

    クミン、オリーブオイル、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

中東ではピタパンが一般的だが、なかったのでフォカッチャで。
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日本
いろんな国に行ったので、思い出の味を求めてクッキング。長期出張や登山で役立つ料理もアップしていきます✨料理別で人気1位とりました。皆さんありがとうございます。これからも自分が好きな事アップします！ 注）調理時間や材料費は概算　人数分で大量購入の材料も適当に目算で割ってます　手間は面倒くさがりなので★4や5は作らないと思う
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