スーパーで売ってる焼き芋を使ったサラダ。じゃがいもを茹でたりする手間を省けたポテトサラダみたいので、簡単です！
焼き芋をレンジで40秒ほど温める(あったかかったらそのままでok)。温めたら大きく切ってから潰す
きゅうりを薄く輪切りにし、塩を振り10分置く。その後水気をとる。
①に、きゅうり、マヨネーズ、塩胡椒、粒マスタードを入れて混ぜる。味を整える(マヨネーズ増やしたいなど)
最後にクリームチーズを加えて混ぜたら出来上がり
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