ほうれん草はよく洗って、ラップに包み、電子レンジ600wで２分半温める。

その間にベビーチーズをサイコロ状に切る。

①ができたら、氷水で冷やして水気をきる。食べやすいサイズにきる。

③とベビーチーズ・カツオぶし・ちぎった焼き海苔・醤油をよく和えたら完成。