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ハンバーグをサッパリ大葉おろしポン酢！
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ハンバーグをサッパリ大葉おろしポン酢！-レシピのメイン写真

ハンバーグをサッパリ大葉おろしポン酢！

8papa
8papa @cook_40427194
埼玉県

ハンバーグのタネはふるさと納税で埼玉県の羽生市からの返礼品を使いました！フライパンで焼くだけで簡単にハンバーグ作れて便利です！
こちらで紹介するのはハンバーグを美味しく食べる為のソースを紹介します！

ハンバーグのタネはふるさと納税で埼玉県の羽生市からの返礼品を使いました！フライパンで焼くだけで簡単にハンバーグ作れて便利です！
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ハンバーグをサッパリ大葉おろしポン酢！

8papa
8papa @cook_40427194
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ハンバーグのタネはふるさと納税で埼玉県の羽生市からの返礼品を使いました！フライパンで焼くだけで簡単にハンバーグ作れて便利です！
こちらで紹介するのはハンバーグを美味しく食べる為のソースを紹介します！

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材料

２人分
  1. 大葉 2枚
  2. 大根おろし 50g
  3. ポン酢 40cc
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作り方

  1. 1

    タネを解凍しフライパンで両面をしっかり焼いて弱火で5〜6分蓋をして蒸し焼きます！

    • ハンバーグをサッパリ大葉おろしポン酢！作り方1写真
  2. 2

    タネがパンパンに膨らんで来たら爪楊枝を刺して赤い肉汁ではなく透明な肉汁が出て来たら出来上がりのサイン！

    • ハンバーグをサッパリ大葉おろしポン酢！作り方2写真
  3. 3

    お皿に移して大葉と大根おろしを乗せてポン酢をかければサッパリオロぽんハンバーグの完成です！

    • ハンバーグをサッパリ大葉おろしポン酢！作り方3写真
    • ハンバーグをサッパリ大葉おろしポン酢！作り方3写真

コツ・ポイント

1個200gの大きいハンバーグを今回はサッパリ食べたかったのでおろしポン酢で頂きました！

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8papa
8papa @cook_40427194
2025/04/21 11:47に公開
埼玉県
ラーメン屋の店長してます！基本的に料理全般作れます！アイディアや、これ作ってーなどのリクエストがあれば全然作ります！
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