バングラデシュのブロッコリーのボッタ！ Peynir @cook_87571996 バングラデシュではジャガイモやナスのボッタが定番だけど、家庭ではブロッコリーやカリフラワーでも応用される。マスタードオイルとにんにくの香りがブロッコリーにしっかり絡み、菜食でも満足感のある副菜に。ほんのり辛くてご飯がすすむ！＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む バングラデシュではジャガイモやナスのボッタが定番だけど、家庭ではブロッコリーやカリフラワーでも応用される。マスタードオイルとにんにくの香りがブロッコリーにしっかり絡み、菜食でも満足感のある副菜に。ほんのり辛くてご飯がすすむ！＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む バングラデシュのブロッコリーのボッタ！ Peynir @cook_87571996 バングラデシュではジャガイモやナスのボッタが定番だけど、家庭ではブロッコリーやカリフラワーでも応用される。マスタードオイルとにんにくの香りがブロッコリーにしっかり絡み、菜食でも満足感のある副菜に。ほんのり辛くてご飯がすすむ！＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む バングラデシュではジャガイモやナスのボッタが定番だけど、家庭ではブロッコリーやカリフラワーでも応用される。マスタードオイルとにんにくの香りがブロッコリーにしっかり絡み、菜食でも満足感のある副菜に。ほんのり辛くてご飯がすすむ！＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 ブロッコリー 小房4〜5個（茹でて潰す） 玉ねぎ 大さじ1（みじん切り） 青唐辛子 1/2〜1本（みじん切り） にんにく 1片（潰して炒める） マスタードオイル 小さじ1（炒め用） 塩 少々 ターメリック（あれば） 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 フライパンでにんにくを炒め、香りが出たら茹でたブロッコリーを加えて潰しながら炒める。 2 火を止めて玉ねぎ、青唐辛子、塩、マスタードオイルを加えて混ぜる。 3 温かいままでも、冷やしても美味！ コツ・ポイント にんにくを炒めると香ばしさが倍増。ブロッコリーは柔らかめに茹でて、炒めながら潰すと一体感が出て美味！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24671871 コピーしました！ Peynir @cook_87571996 2025/04/21 21:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ミニキッチン、IH一口コンロ、炊飯器なし(←だったが最近、闇ルートで入手した)、圧力鍋なし(←という設定だったが最近インド圧力鍋を買った✌️)、ミキサーなしの五重苦で作るエスニック料理！ミキサーの代わりにブンブンチョッパーを駆使するよ！肉も魚も玉子も食べるけどベジ料理も結構好き(と言うか歳で胃腸が弱り肉が消化しにくいのだ……とほほ……)。ベジタリアン料理、ビーガン(ヴィーガン)料理も結構載せてます！たまに思いつきで趣旨から外れた謎レシピもアップするよ！ChatGPTちゃんと相談してレシピ作成してます！ もっと読む このレシピのキーワード ブロッコリー 青とうがらし にんにく マスタード 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 天使のレアチーズケーキ ズッキーニのツナポン和え 料理人のフレッシュトマトと大蒜のワンパンパスタ 豚肉と小松菜の塩にんにく炒め★動画あり★ 夏野菜とヘルシーサラダチキン♪ だしナムル玉ねぎ※簡単副菜玉ねぎ大量消費 スポンジケーキ絶対失敗しない完全攻略法 たまごと小松菜中華炒め 簡単美味しい♪キャロットラペ 鶏肉とナスのおろし煮 Somali Baasto Restaurant Style Mango Lassi (two ingredient) Keto chicken nuggets Best ever Blueberry Muffins - WOW :P Turkish Style Chicken アラブの簡易版ラム・ウージ！ バングラデシュの卵のボッダ！ 南インドのイドゥリ・ウプマ！ ネパールのハリオピアジのダール！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24671871
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