ひじきを水で戻し、水気を切る。
れんこんを薄切りにし、水にさらしてアクを抜く。
にんじんと油揚げを細切りにする。
内鍋にごま油を入れ、具材をすべて入れる。
調味料を加える。
ホットクックで「手動」→「煮物を作る」→「まぜる:あり」→「10分」で調理。
最後に白ごまをふっても香ばしくて美味しい!お弁当のおかずにもぴったり。
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