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絶品！ご飯とのおともに唐揚げを
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絶品！ご飯とのおともに唐揚げを-レシピのメイン写真

絶品！ご飯とのおともに唐揚げを

✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
北海道

・お店のような味
・冷凍してお弁当にも！

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材料

4人分
  1. 塩コショウ 少々
  2. 鶏もも肉 約630ｇくらいまで
  3. ●醤油 大さじ6
  4. ●酒 大さじ6
  5. ●マヨネーズ 大さじ3
  6. ●生姜 一欠片
  7. ●ドン・キホーテのニンニク 大さじ4
  8. 片栗粉 大さじ4
  9. 小麦粉 大さじ6
  10. 水 30ml
  11. 油 たっぷり
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作り方

  1. 1

    ボール又は袋に入れ、しっかり味をつけれる用に塩コショウをします

    • 絶品！ご飯とのおともに唐揚げを作り方1写真
  2. 2

    ●を入れて下味をつけて1時間冷蔵庫へ

    • 絶品！ご飯とのおともに唐揚げを作り方2写真
  3. 3

    小麦粉、片栗粉、水を入れて混ぜます

    • 絶品！ご飯とのおともに唐揚げを作り方3写真
  4. 4

    混ぜたら揚げます

    • 絶品！ご飯とのおともに唐揚げを作り方4写真
  5. 5

    ※焦げるのが怖い方は170度くらい(さえ箸でぶくぶくなったら)弱火にしてあげてください

  6. 6

    きつね色になり、中まで通れば完成です

    • 絶品！ご飯とのおともに唐揚げを作り方6写真
  7. 7

    ドン・キホーテのニンニクはこちらを使っています

    • 絶品！ご飯とのおともに唐揚げを作り方7写真

コツ・ポイント

コツは最初に水を入れて1分くらい待った後に小麦粉、片栗粉を入れると味が馴染みます

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✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
2025/04/22 10:30に公開
北海道
3歳と4歳の子います。誰にでも簡単で美味しい料理が作れたらいいなと考えています☆色々な人に見て欲しく、レシピだけではなく名前もユニークな感じにアレンジしています☆☆☆美味しそうと思ったレシピでつくれぽにして同じく作ってみたり、アレンジしてみたりもしているので、良かったら見てみてください😊
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