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タイ フルーツ✳︎サラク✳︎食べ方
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タイ フルーツ✳︎サラク✳︎食べ方-レシピのメイン写真

タイ フルーツ✳︎サラク✳︎食べ方

ジャンボ~555
ジャンボ~555 @cook_85311110

タイ語でサラสละと呼ばれる不思議な香りと酸っぱさと甘さのある病みつきなる最高のフルーツ。英語ではスネークフルーツと呼ばれるようです。ドゲがあるので食べるのに工夫が必要です。

タイ語でサラสละと呼ばれる不思議な香りと酸っぱさと甘さのある病みつきなる最高のフルーツ。英語ではスネークフルーツと呼ばれるようです。ドゲがあるので食べるのに工夫が必要です。

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タイ フルーツ✳︎サラク✳︎食べ方

ジャンボ~555
ジャンボ~555 @cook_85311110

タイ語でサラสละと呼ばれる不思議な香りと酸っぱさと甘さのある病みつきなる最高のフルーツ。英語ではスネークフルーツと呼ばれるようです。ドゲがあるので食べるのに工夫が必要です。

タイ語でサラสละと呼ばれる不思議な香りと酸っぱさと甘さのある病みつきなる最高のフルーツ。英語ではスネークフルーツと呼ばれるようです。ドゲがあるので食べるのに工夫が必要です。

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材料

  • サラสละ 好きなだけ
  • 水切りザル
  • ボウル
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作り方

  1. 1

    水切りザルにサラを入れフリフリひトゲを落とす

    • タイ フルーツ✳︎サラク✳︎食べ方作り方1写真
  2. 2

    触っても痛くない程度にトゲを落とす

    • タイ フルーツ✳︎サラク✳︎食べ方作り方2写真
  3. 3

    皮の部分を上下でひねると簡単に皮がむける

    • タイ フルーツ✳︎サラク✳︎食べ方作り方3写真
    • タイ フルーツ✳︎サラク✳︎食べ方作り方3写真
    • タイ フルーツ✳︎サラク✳︎食べ方作り方3写真

コツ・ポイント

市場では皮を剥いたものが売っていますが、皮を剥くと独特な匂いがあるので苦手な人もいるようです。皮付きで買うと匂いが少ないので食べやすいと聞きます。私は大好きなフルーツなので、タイに行ったら食べてみて欲しいフルーツです。

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ジャンボ~555
ジャンボ~555 @cook_85311110
2025/05/13 05:29に公開
タイで作っている,食べている物を中心にメモとして利用させて頂いています
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