タイ フルーツ✳︎サラク✳︎食べ方
ジャンボ～555 @cook_85311110
タイ語でサラสละと呼ばれる不思議な香りと酸っぱさと甘さのある病みつきなる最高のフルーツ。英語ではスネークフルーツと呼ばれるようです。ドゲがあるので食べるのに工夫が必要です。
タイ フルーツ✳︎サラク✳︎食べ方
タイ語でサラสละと呼ばれる不思議な香りと酸っぱさと甘さのある病みつきなる最高のフルーツ。英語ではスネークフルーツと呼ばれるようです。ドゲがあるので食べるのに工夫が必要です。
作り方
- 1
水切りザルにサラを入れフリフリひトゲを落とす
-
- 2
触っても痛くない程度にトゲを落とす
-
- 3
皮の部分を上下でひねると簡単に皮がむける
-
コツ・ポイント
市場では皮を剥いたものが売っていますが、皮を剥くと独特な匂いがあるので苦手な人もいるようです。皮付きで買うと匂いが少ないので食べやすいと聞きます。私は大好きなフルーツなので、タイに行ったら食べてみて欲しいフルーツです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
タイ フルーツ✳︎チョンプー✳︎切り方 タイ フルーツ✳︎チョンプー✳︎切り方
タイのフルーツチョンプー。ピーマンのような形のりんごのようなサクサク感と梨のようなジューシー感を味わえるタイのフルーツの食べ方。
ジャンボ～555 -
香辛甘酸◆タイの台所☆定番グリーンカレー 香辛甘酸◆タイの台所☆定番グリーンカレー
「タイの台所」のグリーンカレーを使って簡単ハニーなカレーを作ったよ。香り高く、辛さと甘さ、酸っぱさが駆け巡り最高です。
-
タイ フルーツ✳︎グァバ✳︎切り方 タイ フルーツ✳︎グァバ✳︎切り方
皮にたくさんのビタミンC,Aがあるので皮は剥かない,栄養をとる食べ方。食物繊維もたっぷりです。これは果肉がピンクのグァバ,タイ語でファランサイデーン (ฝรั่งไส้แดง)。果肉が白もあります。 ジャンボ～555 -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24675402
