ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

mametaro
mametaro @cook_40312737

バターは使わずに、和風のクリームパスタです☀️

ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 2束
  2. ベーコン 1パック
  3. パスタ 200g
  4. 牛乳 200ml
  5. 薄力粉 大さじ2
  6. 塩こしょう 少々
  7. 顆粒だし 小さじ1
  8. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    パスタを専用の容器でレンジで加熱するか、鍋で茹でる。

  2. 2

    ほうれん草は沸騰したお湯に入れ、さっと色が変わるくらい茹でる。水気を切り食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ベーコンも食べやすい幅に切る。

  4. 4

    フライパンにほうれん草、ベーコンを入れて炒める。

  5. 5

    薄力粉を加えて炒めて、全体に絡ませる。

  6. 6

    牛乳、塩こしょう、顆粒だし、醤油を加えて軽く煮詰める。

  7. 7

    茹でたパスタを加えて、よく混ぜて絡ませれば完成!

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でて、冷凍しておけば簡単に使えて便利です😊

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mametaro
mametaro @cook_40312737
に公開
素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています。材料や工程も少なめなので、家庭の味をぜひ一緒に作って楽しみましょう🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチンmixi2→@mametaro_cooking
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