きゅうり塩昆布和え

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きゅうり塩昆布和え

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩こんぶ 大さじ2
  3. 胡麻油 大さじ1
  4. 鶏がらスープの素 少々
  5. 炒りごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りしてから塩揉みし、少し置く

  2. 2

    塩揉みの塩を洗い流し、絞る

  3. 3

    ②にきゅうり以外の材料を加え、半日程冷蔵庫で寝かせる
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