スナップエンドウのナムル

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ナムルで甘みアップ

スナップエンドウのナムル

ナムルで甘みアップ

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材料

  1. スナップエンドウ 180g
  2. 調味料
  3. ごま 小さじ1+1/2
  4. おろしにんにく 小さじ1/2
  5. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  6. お好みで

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは、茹で冷やして

  2. 2

    半分に切り、調味料を混ぜ合わせ

  3. 3

    器に盛り、いりごまを振り入れ完成です。

  4. 4

    いただきま~す。

コツ・ポイント

このレシピでは塩を入れてませんが、お好みで塩を入れてください。

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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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