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スナップエンドウのナムル風
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スナップエンドウのナムル風-レシピのメイン写真

スナップエンドウのナムル風

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

今旬のスナップエンドウを子供も喜ぶナムル風の味付けで
お弁当の一品にも最適です。

今旬のスナップエンドウを子供も喜ぶナムル風の味付けで
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スナップエンドウのナムル風

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
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材料

3人分
  • スナップエンドウ 一握り分
  • ☆鶏がらスープの素 大さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆炒りごま 小さじ1
  • ☆にんにくチューブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋をとる

  2. 2

    手鍋に塩小さじ1を入れサッとゆがく

    • スナップエンドウのナムル風作り方2写真
    • スナップエンドウのナムル風作り方2写真
  3. 3

    色が綺麗になったらザルにとり氷水を用意して冷やす

    • スナップエンドウのナムル風作り方3写真
  4. 4

    ☆を合わせる

    • スナップエンドウのナムル風作り方4写真
  5. 5

    水を切り④に入れしばらく置く約15分程

    • スナップエンドウのナムル風作り方5写真
    • スナップエンドウのナムル風作り方5写真

コツ・ポイント

スナップエンドウは湯がき過ぎない事
シャキッとしている方が美味しいです。

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2025/05/12 03:45に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋
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このレシピのキーワード

ナムル スナップエンドウ

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