干しシイタケを食べやすい大きさに折り、200mlの水でもどす。にんじんを千切りにする

にんじんがしんなりしてきたら、油揚げを加える

全体に油がまわったら、おから、☆を加えて混ぜながら煮る。追加だしを加える。