時短✳︎キャベツ&スパゲティサラダ
ガスも水道も節約できる
「大満足サラダ」
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- 1
スパゲティを半分に折り水に2時間浸しておきます。ふやけますが少しのお湯で1〜2分茹でればプリプリなるので大丈夫です。
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- 2
ゆで卵を潰してマヨネーズで味つけておく・2時間過ぎたら浸る位の水にオリーブオイルを入れ 沸き始めたら冷凍海老を入れます。
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- 3
沸騰したら水に浸していたスパゲティを1〜2分（好みの硬さ）なったらトングでエビとスパゲティをキャベツの上に乗せます
- 4
キャベツがしんなりしてきますので マヨネーズで味つけした卵も入れ混ぜ合わせます。しんなりしない時は電子レンジで1分程
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- 5
塩コショウ少々混ぜ合わせ味を整えたら出来上がり^ ^
コツ・ポイント
スパゲティの麺を購入したら全てヒタヒタになる位の水に2時間以上ひたして一人前ずつビニール袋に入れて冷凍・すぐ使用する時は冷蔵庫に保存しておけば少量の水・沸騰して2分位でプリプリなりますよ
節約するに もってこいですね
つくれぽ
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