□人参、馬鈴薯、玉葱、鶏肉を一口大に切る。
●鍋に油を入れて熱し、カレー粉、鶏肉を入れ炒める。
●具材を入れ、数分焼く。

●赤ワインを加え、フタをし、10分ほど蒸す（ときおり混ぜます）。
●水を加えてフタをし、一煮立ちさせる。

●火を一度とめ、ルー、中濃ソース、はちみつ、チョコシロップを加える。
●ルーを混ぜて溶かす。
●数分温める。

●器にごはんを盛る。
●カレーをかける。
●チーズ、パセリをかけて、できあがり。