秋のみそ汁 チンゲンサイと豚肉のみそ汁
日本味噌株式会社 @cook_113020208
作り方
- 1
豚肉は4cm幅、チンゲンサイは根元から4つ割りにしてきれいに洗い、 4cm長さに切る。
- 2
鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を入れて手早くかき混ぜてほぐし アクが出たら取る。
- 3
みそをこし入れ、チンゲンサイを加え、再び煮立ってきたら火を止める。
- 4
椀に盛り、こしょうをふり、長ねぎをせん切りにして添える
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
なんかいい薫り♥青梗菜とエノキのお味噌汁 なんかいい薫り♥青梗菜とエノキのお味噌汁
青梗菜の薫りもエノキのつるつる感もお味噌汁に合います♥なかなか美味しいんですよ(^ω^)2011・1・12話題入り感謝♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24690826
