【超簡単!男メシ】 にんじんしりしり+

クックTU9SZK☆
クックTU9SZK☆ @cook_84635071
千葉県

超簡単!お弁当副菜 10分以内で完成する彩り。
赤と緑が欲しいときに便利だと思います。
ここに別レシピの焼き肉と卵焼きを添えれば弁当の形になります。
自分がブロッコリー苦手なので考案しました。ピーマンも美味しく。

【超簡単!男メシ】 にんじんしりしり+

超簡単!お弁当副菜 10分以内で完成する彩り。
赤と緑が欲しいときに便利だと思います。
ここに別レシピの焼き肉と卵焼きを添えれば弁当の形になります。
自分がブロッコリー苦手なので考案しました。ピーマンも美味しく。

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材料

3人分
  1. にんじん 1本
  2. ピーマン 2つ
  3. ごま 大さじ1
  4. 炒りごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんとピーマンを用意します。

  2. 2

    にんじんは厚めにピーラーで。ピーマンは細かくしすぎない。

  3. 3

    ピーマンの白いところを取ると美味しくできます。ここは時間かけて。

  4. 4

    炒めます。中火で3分。油は多めでもよいでしょう。

  5. 5

    鍋を振るより箸で転がしたほうが良さそうです。

  6. 6

    最後に炒りごまを振って保存容器に入れます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ほぼ毎日弁当を作る人。24cmフライパンが使いやすい。和平フレイズとパール金属がおすすめだがそのうちティファールで全部揃えたい。
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