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【あまざけ麹】こいのぼりチョコ麹パイ
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【あまざけ麹】こいのぼりチョコ麹パイ-レシピのメイン写真

【あまざけ麹】こいのぼりチョコ麹パイ

九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

子どもの日🎏スイーツ!
ホシサンの乾燥米麹「あまざけ麹」を使用したチョコ麹でこいのぼり型のチョコミルフィーユパイです。

冷凍パイシートで簡単にできちゃいます♪お子様と一緒にパーティ用・おやつに作ってみませんか?

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ホシサンの乾燥米麹「あまざけ麹」を使用したチョコ麹でこいのぼり型のチョコミルフィーユパイです。

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【あまざけ麹】こいのぼりチョコ麹パイ

九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
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熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

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ホシサンの乾燥米麹「あまざけ麹」を使用したチョコ麹でこいのぼり型のチョコミルフィーユパイです。

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材料

10個分
  • 冷凍パイシート 2枚
  • チョコ麹(レシピID:24467444) 適量
    【乾燥米麹★あまざけ麹】チョコ麹
  • 生クリーム 適量
  • ホワイトチョコ 少量
  • お好みのフルーツ
  • お好みのフルーツいちご お好み
  • キウイ 1個
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作り方

  1. 1

    【事前準備】リンクのチョコ麹を用意します。

    • 【あまざけ麹】こいのぼりチョコ麹パイ作り方1写真
    【乾燥米麹★あまざけ麹】チョコ麹
  2. 2

    冷凍パイシートは冷凍庫から出して5分おいて、フォークで穴をあけ、一枚を8当分にきる。

  3. 3

    こいのぼりの尾の部分をカットする。(三角に切り取る)

  4. 4

    鉄板にオーブンシートをのせて、予熱なしで200度で20分焼く。カットした三角の部分も一緒に焼く

  5. 5

    焼き色がついて膨らんでいたら、オーブンから出して熱いうちに   上下半分に割く

  6. 6

    割いたパイが冷めたら、チョコ麹やホイップクリームをスプーンでのせ、カットしたフルーツを挟んでいく。

  7. 7

    一番上のパイに、こいのぼり風のトッピングをしていく

    • 【あまざけ麹】こいのぼりチョコ麹パイ作り方7写真
  8. 8

    【トッピング例】湯煎して溶かしたホワイトチョコとチョコ麹で目玉を描く。カットしたフルーツをうろこに見立てて飾る

  9. 9

    ホシサンの乾燥米麹「あまざけ麹」を使用しています。

    • 【あまざけ麹】こいのぼりチョコ麹パイ作り方9写真

コツ・ポイント

三角の部分や余ったパイは、お好みの食べ方(チョコ麹ソース・ジャム・生クリーム・フルーツ)で召し上がってください♪

リンクされたレシピ

【乾燥米麹★あまざけ麹】チョコ麹

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九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
2025/05/02 07:43に公開
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品(ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など)を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております!【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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このレシピのキーワード

パイ イチゴ フルーツ こうじ 生クリーム キウイ ホワイトチョコレート チョコレート

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