作り方
- 1
鍋に水をいれて沸騰したら、塩と豚肉を入れる。フワッとしたら、ざるにあけて、さっと水をとおし、水を切る。
- 2
お皿にレタスをひいて、その上に①と好きな野菜を添えて、すりごまをかけて完成♪
- 3
（人数分に小皿に取り、お好みのドレッシングをかけて召し上がってください♪）
コツ・ポイント
豚肉が固くなりすぎないように、火を通しすぎないようにする。
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鍋に水をいれて沸騰したら、塩と豚肉を入れる。フワッとしたら、ざるにあけて、さっと水をとおし、水を切る。
お皿にレタスをひいて、その上に①と好きな野菜を添えて、すりごまをかけて完成♪
（人数分に小皿に取り、お好みのドレッシングをかけて召し上がってください♪）
豚肉が固くなりすぎないように、火を通しすぎないようにする。
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