作り方
- 1
豚こま肉は食べやすい大きさに切ったら（細切り又は一口サイズ好きなように）ボールに移し⚫を入れよく混ぜて5分おく
- 2
ピーマンは半分に切りタネを取り細切りにする
- 3
にんにくは皮をむき包丁の背でつぶす
- 4
フライパンに油とつぶしたニンニクを入れ香りが出たら豚肉を炒め火が通ったら一度取り出す
- 5
同じフライパンにタケノコ、ピーマン⚪︎塩ひとつまみ入れ油が全体に回ったら豚肉を戻し⭐︎砂糖、醤油で味付けをしてできあがり♪
コツ・ポイント
ピーマンを炒める時の塩ひとつまみできれいな緑色に仕上がります！
炒めすぎないようシャキシャキ食感楽しんでください(๑>◡<๑)
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