材料を準備する。

米ともち麦を合わせてとぎ、昆布茶を加えて水加減する。
※炊飯の2,5合分の水加減をする。

長芋の皮をむいて真ん中に置いて炊飯する。

炊きあがったら長芋をくずし、全体を混ぜる。

器によそい、青のりをふる。