アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は薄切りにする。
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- 2
豚肉は食べやすい大きさに切って塩を振る。
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- 3
合わせタレ（☆）の材料をボウル等で混ぜ合わせておく。
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- 4
フライパンに油を引いて中火で熱し、玉葱を入れて透き通るくらいまで炒める。
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- 5
豚肉を加えて表面の色が変わるまで炒め、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
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- 6
少し火を弱め、混ぜ合わせた☆を入れる。
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- 7
全体に馴染むように炒め合わせたら、完成。
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コツ・ポイント
味噌の塩分により、醤油の量は調整してください。
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