長芋すりおろしを加えたたまかけごはん。昆布しょう油でシンプルに。
●ごはんを盛る。●長芋の皮を除いてすりおろし、卵、しょう油とあわせ、ごはんにかける。●海苔、胡椒をかけ、できあがり。
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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