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手作りグラノーラ(ざくざくver.)
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手作りグラノーラ(ざくざくver.)-レシピのメイン写真

手作りグラノーラ(ざくざくver.)

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

塊が少しできるザケザク系のグラノーラです!
アガベの優しい甘さがとっても美味しいです!

塊が少しできるザケザク系のグラノーラです!
アガベの優しい甘さがとっても美味しいです!

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手作りグラノーラ(ざくざくver.)

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

塊が少しできるザケザク系のグラノーラです!
アガベの優しい甘さがとっても美味しいです!

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材料

作りやすい量
  • オートミール 200g
  • 米粉(蕎麦粉、全粒粉、オーツフラワーなど) 50g
  • シナモン 2〜6g
  • ナッツ 100g
  • アガベシロップ(はちみつ、メープル、デーツシロップなど) 50g
  • 塩 2g
  • ココナッツオイル(米油、太白など) 50g
  • 豆乳(アーモンドミルク、牛乳) 50g
  • ●ドライフルーツ(冷めてから加える) 50g
  • ココナッツロング 10〜20g
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイルは溶かしておく、オーブンは180℃に予熱する

  2. 2

    ボウルに上から順に加えていきゴムベラで混ぜる

  3. 3

    クッキングシートを敷いた鉄板にグラノーラを平らに伸ばしていく

  4. 4

    予熱したオーブンで20〜30分焼く(途中返しながら大きい塊は崩す)

  5. 5

    余熱が冷めたらドライフルーツを加える(オレンジ、レーズン、クランベリーなど)

コツ・ポイント

・そば粉×シナモンがよく合うのでよく使っています!もちろん他の粉でも大丈夫です!!
・オイルはココナッツだと仕上げがとっても南国気分になって美味しいです!
・プラスでココナッツチップを入れたりココアや抹茶風味にしても!

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
2025/05/06 19:51に公開
かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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このレシピのキーワード

グラノーラ 米粉 豆乳 ナッツ オートミール ドライフルーツ はちみつ シナモン 牛乳 アーモンド 全粒粉 メープル デーツ 米

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