簡単!スンドゥブチゲ風お味噌汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

冷凍シーフードミックスを使用しました

簡単!スンドゥブチゲ風お味噌汁

冷凍シーフードミックスを使用しました

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材料

  1. 豆腐 1/2丁
  2. シーフードミックス 50g
  3. ぶなしめじ 50g
  4. ニラ 1本
  5. 250ml
  6. 2個
  7. 味噌 小さじ1
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  9. コチュジャン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ニラは3cm幅に切る。
    ぶなしめじは小房に分ける。豆腐は8等分にする。

  2. 2

    小鍋にぶなしめじ、シーフードミックス、水を加えて火をつける。
    沸騰したら卵を割り入れ中火で2分煮る。

  3. 3

    豆腐とAを加えて2分煮る。

コツ・ポイント

コチュジャンの量はお好みで

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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