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厚揚げとリーフのサラダ
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厚揚げとリーフのサラダ-レシピのメイン写真

厚揚げとリーフのサラダ

れい☆たん
れい☆たん @cook_40559869

厚揚げとリーフのサラダ

れい☆たん
れい☆たん @cook_40559869
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材料

2〜3人分
  • 厚揚げ 1丁
  • リーフレタスまたは葉野菜 40〜60g
  • ごま油 大1〜1と1/2
  • 水 50〜80ml
  • 鶏ガラスープの素 小1〜1と1/2
  • こしょう 少々
  • 好みでおろしニンニク 小1/2〜3/4
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げを横半分に切り,5mm幅に切る。

  2. 2

    リーフレタスを水洗いし,水気を切り、お好みの大きさにちぎって器に盛る

  3. 3

    フライパンを熱し、厚揚げを中火で炒める

  4. 4

    火が通ったら調味料を加え,絡めながら炒める

  5. 5

    刻みノリを散らす

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れい☆たん
れい☆たん @cook_40559869
2025/05/07 03:14に公開

このレシピのキーワード

サラダ 厚揚げ リーフレタス

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