CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ-レシピのメイン写真

【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

下味を付けた鶏胸肉の唐揚げとナスに、たっぷりのネギだれをかけていただく一品です。ネギだれの香味と鶏肉の旨味がよく合い、ご飯が進む味わいに仕上がります。晩ご飯のおかずはもちろん、お酒のアテや翌日のお弁当にもおすすめです。

下味を付けた鶏胸肉の唐揚げとナスに、たっぷりのネギだれをかけていただく一品です。ネギだれの香味と鶏肉の旨味がよく合い、ご飯が進む味わいに仕上がります。晩ご飯のおかずはもちろん、お酒のアテや翌日のお弁当にもおすすめです。

もっと読む

【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

下味を付けた鶏胸肉の唐揚げとナスに、たっぷりのネギだれをかけていただく一品です。ネギだれの香味と鶏肉の旨味がよく合い、ご飯が進む味わいに仕上がります。晩ご飯のおかずはもちろん、お酒のアテや翌日のお弁当にもおすすめです。

下味を付けた鶏胸肉の唐揚げとナスに、たっぷりのネギだれをかけていただく一品です。ネギだれの香味と鶏肉の旨味がよく合い、ご飯が進む味わいに仕上がります。晩ご飯のおかずはもちろん、お酒のアテや翌日のお弁当にもおすすめです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人前
  • 鶏胸肉 1枚300g
  • ナス 2本
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 鶏胸肉の下ごしらえ
  • 料理酒 大さじ3〜4
  • 塩麹 大さじ2
  • ネギだれ
  • 白ネギ 1/2本
  • ポン酢醤油 大さじ4
  • ごま油 大さじ1
  • おろし生姜 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り、一口大に切って鶏胸肉の下ごしらえのタレに漬けておきます。推奨時間は冷蔵庫で2時間以上

    • 【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ作り方1写真
    • 【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ作り方1写真
    • 【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ作り方1写真
  2. 2

    ネギだれを作る為に、ネギをみじん切りにして調味料を合わせます。すだちがあれば絞って入れましょう。

    • 【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ作り方2写真
  3. 3

    ❶の鶏胸肉に片栗粉をつけて、揚げ焼きします。揚がったら、お皿に盛ります。

    • 【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ作り方3写真
    • 【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ作り方3写真
    • 【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ作り方3写真
  4. 4

    ❸のフライパンでそのままナスを少し塩コショウしながらす焼きします。

    • 【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ作り方4写真
    • 【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ作り方4写真
  5. 5

    ❹のナスと❸の鶏胸肉をお皿に盛って、ネギだれをかけたら完成です。

    • 【簡単夕食】鶏胸肉とナスのネギだれ作り方5写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727
2025/05/08 09:45に公開
毎日、朝・昼・晩のご飯を作っています。物価高の中でも、できるだけ安価で身近な食材を選び、ちょっとした工夫でおいしい家庭料理になるよう、毎日の料理を楽しんでいます。レシピは【簡単夕食】【簡単副菜】を中心に、特別な材料や難しい調理法を使わず、普段の食卓で気軽に作れるものを紹介しています。毎日のご飯だからこそ、簡単でおいしく、作った人にも食べる人にも「また作りたい」と思ってもらえる料理を届けられたら嬉しいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

なす 片栗粉 酒 鶏胸肉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ベビーコーンの揚げ塩
  2. ツーンと涼しい辛子胡瓜の一本漬け
  3. 袋焼きそばで焼豚玉子皿
  4. 手長だこの柔らか煮つけ
  5. そうめんでチャンポン
  1. かぶのとろとろ煮
  2. こだわりの染みうま絶品肉豆腐※簡単夕ご飯
  3. たけのことねっとり根菜の味しみしみ煮物🤭
  4. 空豆のゆで方と下ごしらえ♪
  5. ブロッコリーと卵とカニカマのサラダ✨
  6. Strawberry Cake with Cream Cheese Frosting 🎂
  7. Stirfry vegetables and rice noodles
  8. Fried Milk
  9. California Farm Tiger Shrimp Cauliflower Polenta
  10. Black Beans
  1. ほんのり甘く優しい♡さつまいもポタージュ
  2. ゼスプリキュウイのソースでヨーグルト!
  3. 真田赤備えそば
  4. うどん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24713455
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close