家族皆大絶賛な【Bistro海老ピラフ】
mieuxkanon @mieuxkanon
スチームオーブンレンジビストロのグリル皿を使って作る、簡単手軽でとても美味しい『エビピラフ』です。
グリル皿に具材→調味料を絡ませたご飯を広げてスタート！最後にバター・パルミジャーノ等を混ぜ込んで作ります。
家族皆大絶賛な【Bistro海老ピラフ】
スチームオーブンレンジビストロのグリル皿を使って作る、簡単手軽でとても美味しい『エビピラフ』です。
グリル皿に具材→調味料を絡ませたご飯を広げてスタート！最後にバター・パルミジャーノ等を混ぜ込んで作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
エビは3%の塩水で解凍し、軽く水気を絞ってから水気を押さえる。ボウルに加えて塩・胡椒・●を振る。
-
- 2
小さな耐熱ボウルに人参を加えて塩・胡椒を振り、バターを乗せてフワッとラップをかける。レンジ（600w）で40秒加熱する。
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- 3
大きめなボウルに◯を加えてよく混ぜ合わせ、温かいごはん・2・コーンを加えて切る様に混ぜ合わせる。
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- 4
グリル皿に玉ねぎ・にんにく→1→3を広げ、上にパプリカを散らす。
-
- 5
本体上段に入れ、キッチンポケットアプリ『カレーピラフ』4人分送信（又は手動→グリル→両面上段→17分）、スタート。
- 6
終了後■を加えて、しゃもじで全体を混ぜ合わせる。
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- 7
器に盛って、パセリを散らす。
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- 8
※ 使用しているスチームオーブンレンジBistro・フュメドポワソンです。
-
コツ・ポイント
人参は野菜嫌いな小さな子でも食べられる様、レンチンして甘味を出してから使用しています。面倒であれば2を省略し、そのままご飯に混ぜ込んでください。
つくれぽ
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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