鯖缶とトマトの素麺

春の菜
春の菜 @cook_40082187
関東

ランチにオススメの簡単で健康的な素麺です

鯖缶とトマトの素麺

ランチにオススメの簡単で健康的な素麺です

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材料

2人分
  1. 素麺 150g〜200g
  2. 鯖の水煮缶 1缶
  3. トマト 1個
  4. 麺つゆ(3倍希釈タイプを使用) 大さじ3
  5. 黒胡椒 適量
  6. お好みで薬味(茗荷、大葉、万能ネギ等) 適量

作り方

  1. 1

    使用する食材たち

  2. 2

    トマトは麺に馴染みやすいように小さめの角切り

  3. 3

    麺つゆ、鯖缶と黒胡椒を加えて混ぜておく

  4. 4

    素麺を規定時間で茹で上げ、もみ洗いをする。氷水で〆て水気をとる。

  5. 5

    素麺の上に先ほどのソースをかけて完成です

コツ・ポイント

①素麺の水切りをしっかりすること
②鯖の水煮缶は塩味がきいてるので鯖缶を入れてから、麺つゆで味の濃さを調整すること

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春の菜
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関東
こんにちは。春の菜です。               つくれぽくださる方、ありがとうございます。いつも楽しく拝見しています♡ 返レポは行っていませんので、お互いに作りたいご飯を作りましょう。                         随時レシピの見直しと変更しています。よろしくお願いします。
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