作り方
- 1
材料は全て賽の目切りにしておきます、
- 2
カツオを醤油とニンニク、ワサビ、生姜、レモン汁、キュウリをマリネしておきます。
- 3
❷にアボカドとマヨネーズを和えてサラダボールにサニーレタスで飾り盛り付けて完成
コツ・ポイント
味付けはお好みですがニンニクはチョットがいい仕事します。
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カツオの刺身を使うので味付けはワイルドに
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カツオを醤油とニンニク、ワサビ、生姜、レモン汁、キュウリをマリネしておきます。
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味付けはお好みですがニンニクはチョットがいい仕事します。
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