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にんじんネギ塩レモンきんぴら※簡単お弁当
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にんじんネギ塩レモンきんぴら※簡単お弁当-レシピのメイン写真

にんじんネギ塩レモンきんぴら※簡単お弁当

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

レモンの風味にネギ塩味でパクパクいけるお味です🙆
にんじん大量消費にも🫡

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にんじんネギ塩レモンきんぴら※簡単お弁当

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

レモンの風味にネギ塩味でパクパクいけるお味です🙆
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材料

4人分
  • にんじん 1本
  • 長ネギ 1/2本
  • サラダ油 小さじ1
  • にんにくチューブ 3cm
  • A.レモン汁 大さじ1
  • A.鶏ガラスープの素 小さじ2
  • A.砂糖 小さじ1
  • A.みりん 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 炒りごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんは横半分に切り、さらに縦半分に切って細切りにする。

  2. 2

    1をラップで包み、レンジで2分ほど加熱する。

  3. 3

    長ネギを斜め薄切りにし、A.と混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、にんにくチューブ3cmを入れる。

  5. 5

    香りがたったらにんじんを入れ1分ほど炒め、3を入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    塩胡椒で味を整えたら、炒りごま小さじ1、ごま油小さじ1を入れて軽く混ぜて完成❗️

コツ・ポイント

にんじんはレンチンすることで短時間で甘く仕上がります🫡

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爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416
2025/05/13 21:46に公開
あと1品!が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん 長ネギ

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