にんじんネギ塩レモンきんぴら※簡単お弁当
レモンの風味にネギ塩味でパクパクいけるお味です🙆
にんじん大量消費にも🫡
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にんじんは横半分に切り、さらに縦半分に切って細切りにする。
1をラップで包み、レンジで2分ほど加熱する。
長ネギを斜め薄切りにし、A.と混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、にんにくチューブ3cmを入れる。
香りがたったらにんじんを入れ1分ほど炒め、3を入れて混ぜ合わせる。
塩胡椒で味を整えたら、炒りごま小さじ1、ごま油小さじ1を入れて軽く混ぜて完成❗️
にんじんはレンチンすることで短時間で甘く仕上がります🫡
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