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乱切りにしたきゅうりに塩をまぶして揉み込む。冷蔵庫で15分冷やす。
きゅうりを水で洗ってキッチンペーパーで拭き取ります
水分をふき取ったきゅうりに🅰️を入れて全体に馴染むように混ぜる。冷蔵庫に30分入れて味を染み込ませる。
皿に盛りつける
❤️ポイント❤️
乱切りにしたきゅうりをめん棒などでたたくと味が染みやすくなります
作り置きは冷蔵の2日を目安に食べて下さい
きゅうりは薄味にしているので塩昆布やかつお節と一緒に食べて下さい。
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