作り方
- 1
玉ねぎ薄めのスライス、生姜、ニンニクはみじん切りする。
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- 2
豚こま肉は、食べやすい大きさにカットする。
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- 3
タケノコは、薄めの千切りで、味が染みやすくなるので。
- 4
玉ねぎを、あめ色になるまで、いためて、豚こま、生姜、にんにく、タケノコ、を入れ炒める。
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- 5
鍋に分量ぶんの、水、沸騰したら炒めた玉ねぎ、タケノコ、豚こま肉を入れ、中火で10分。
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- 6
カレールウ市販の(御好みの）４皿分入れ、トロミがでるまで中火でにる。
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- 7
御好みで、塩茹でしたスナップエンドウの千切りを乗せて完成。
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