オートミールのスコーン

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mamihide @cook_40017858

トースターで焼けますよ。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。
基本のプレーンタイプなので、ナッツやチョコチップなどを加えてみて下さい😊 甘さ控え目なので、ジャムをのせて食べてもgood!!

オートミールのスコーン

トースターで焼けますよ。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。
基本のプレーンタイプなので、ナッツやチョコチップなどを加えてみて下さい😊 甘さ控え目なので、ジャムをのせて食べてもgood!!

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材料

トースター 1回分
  1. オートミール 100g
  2. 薄力粉 15g
  3. ◯砂糖 25g
  4. ◯ベーキングパウダー 5g
  5. △サラダ油 20g
  6. 低脂肪牛乳 40g

作り方

  1. 1

    オートミールは、ミキサーなどで粉末状にしておく。

  2. 2

    御椀くらいの容器にビニール袋を被せ、◯を計量しながら入れていく。

  3. 3

    全て入れたら、ビニール袋の口を手で閉じて持ちシャカシャカ振り、混ぜる。

  4. 4

    △を加え、袋の上から揉むように、よく混ぜていく。

  5. 5

    『手の平で伸ばす→半分に折る』を、5〜6回繰り返し、最後に1cm弱くらいの厚さに伸ばし、アルミホイルの上にのせる。

  6. 6

    包丁で好きな大きさに切り、スコーンどうしがくっつかないように離す。

  7. 7

    トースターで10分焼き、焦げそうなら、上からアルミホイルをかぶせて5分焼く。

  8. 8

    焼けたら、アルミホイルを取り、網の上で完全に冷ます。

コツ・ポイント

焼き時間は、目安です。お使いのトースターや、スコーンの厚みによっても違ってくると思うので、調整して下さい。

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