冷たい麺弁当★丼用弁当箱で作る
かふかう @cook_40127888
丼用弁当箱、我が家は内側がステンレスなので、しっかり冷やして暑い日の食欲ないランチに活用
そば、うどん、素麺何でも！
夏場は、大活躍
冷たい麺弁当★丼用弁当箱で作る
丼用弁当箱、我が家は内側がステンレスなので、しっかり冷やして暑い日の食欲ないランチに活用
そば、うどん、素麺何でも！
夏場は、大活躍
作り方
- 1
丼用弁当箱の内側に氷を入れて冷やしておく
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- 2
好きなおかずを詰める
-
- 3
今回は冷麦です。規定時間通りに茹でて、しっかり水にさらします。
-
- 4
器の氷を捨てて、よく拭いて一口大にクルクル巻いたのを並べてoil少量垂らす
- 5
汁を添えて、出来上がり
-
コツ・ポイント
一番初めに氷で器を冷やして置くと作ってる間に冷えて来ます。
保冷剤も忘れずに入れて下さいね！
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了？？と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター 発酵食健康アドバイザー の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★ 発酵食品や麹、自家製味噌 を使ったレシピ等はこちら に載せてます🔗 @parimama_hakkoji
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