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冷たい麺弁当★丼用弁当箱で作る
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冷たい麺弁当★丼用弁当箱で作る-レシピのメイン写真

冷たい麺弁当★丼用弁当箱で作る

かふかう
かふかう @cook_40127888

丼用弁当箱、我が家は内側がステンレスなので、しっかり冷やして暑い日の食欲ないランチに活用
そば、うどん、素麺何でも!
夏場は、大活躍

丼用弁当箱、我が家は内側がステンレスなので、しっかり冷やして暑い日の食欲ないランチに活用
そば、うどん、素麺何でも!
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冷たい麺弁当★丼用弁当箱で作る

かふかう
かふかう @cook_40127888

丼用弁当箱、我が家は内側がステンレスなので、しっかり冷やして暑い日の食欲ないランチに活用
そば、うどん、素麺何でも!
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丼用弁当箱、我が家は内側がステンレスなので、しっかり冷やして暑い日の食欲ないランチに活用
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材料

2人分
  • 冷麦 2人分弱
  • 市販のつゆ(今回はキッコーマン) 2人分
  • くっつき防止用oil お好きな物、我が家は無味無臭のアマニoil
  • おかず お好みの物
  • 塩麹鶏ハム ID 21228998 好きな量
  • ゆでオクラ 1本
  • ゆで卵 1/2
  • きんぴらごぼうID 19230117 好きな量
  • 飾り人参
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作り方

  1. 1

    丼用弁当箱の内側に氷を入れて冷やしておく

    • 冷たい麺弁当★丼用弁当箱で作る作り方1写真
  2. 2

    好きなおかずを詰める

    • 冷たい麺弁当★丼用弁当箱で作る作り方2写真
  3. 3

    今回は冷麦です。規定時間通りに茹でて、しっかり水にさらします。

    • 冷たい麺弁当★丼用弁当箱で作る作り方3写真
  4. 4

    器の氷を捨てて、よく拭いて一口大にクルクル巻いたのを並べてoil少量垂らす

  5. 5

    汁を添えて、出来上がり

    • 冷たい麺弁当★丼用弁当箱で作る作り方5写真

コツ・ポイント

一番初めに氷で器を冷やして置くと作ってる間に冷えて来ます。
保冷剤も忘れずに入れて下さいね!

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かふかう
かふかう @cook_40127888
2025/05/14 04:29に公開
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます。  毎日のお弁当の記録も🔗 @parimama_hakkoji🔗 @parirose824
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このレシピのキーワード

丼 ごぼう ゆで卵 オクラ 鶏ハム にんじん こうじ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24730147
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