ごはんとめんつゆで作ったチャーハンに、たまごとろろをかけて。
●フライパンに油を入れ、熱する。●ごはんを入れ、ほぐし炒める。
●めんつゆを加え、炒める。●青海苔を加え、混ぜる。●うつわに取る。
●長芋の皮をのぞき、すりおろす。●卵、しょう油を加え、混ぜ、かける。●刻み海苔をかけ、できあがり。
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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