これが鶏むね肉の実力だっ!チキンピカタ!

しるびー1978 @silbee
元ハンバーグステーキ職人のチキンチーズピカタです!ちいかわを買い過ぎてお金が無いので、100gあたり58円の国産鶏むね肉を使います!節約レシピです!
これが鶏むね肉の実力だっ!チキンピカタ!
元ハンバーグステーキ職人のチキンチーズピカタです!ちいかわを買い過ぎてお金が無いので、100gあたり58円の国産鶏むね肉を使います!節約レシピです!
作り方
- 1
今日は100gあたり58円の国産鶏むね肉が実力を発揮してくれるそうです!
- 2
◯の三温糖をふります!全体にまんべんなくね!
- 3
ジップロックに入れて、1晩冷蔵庫へ!お忙しい方は省略して工程6からね!
- 4
1晩経ちました!
- 5
三温糖が気になる方は、軽く水洗いして、キッチンペーパーで水気を拭いてください!
- 6
1cmの厚さに切ります!
- 7
△の塩胡椒ね!
- 8
両面にね!
- 9
小麦粉を〜
- 10
まぶします!
- 11
◻︎の卵液に〜
- 12
入れて〜
- 13
混ぜます!
- 14
オリーブ油ね!
- 15
中火で優しい音で揚げ焼きにします!
- 16
だいたい2.3分ね!
- 17
ひっくり返して〜
- 18
さらに2.3分ね!
- 19
こんなかんじ!
- 20
お皿に盛り付けて〜
- 21
おすすめは、七味唐辛子マヨとか〜
- 22
カレーマヨです!
- 23
こんな感じ!
- 24
美味しそうでしょ?
コツ・ポイント
やや低めの温度で揚げ焼きにします。
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