【糖尿病保存】鳥もも肉の冷凍保存
てつやの部屋 @cook_40047449
『糖尿病保存』でシリーズ化
買い物した日に冷凍保存しています
最初は500gからでOK
慣れたら1kg 〜 2kgすると
料理の時便利です
【糖尿病保存】鳥もも肉の冷凍保存
『糖尿病保存』でシリーズ化
買い物した日に冷凍保存しています
最初は500gからでOK
慣れたら1kg 〜 2kgすると
料理の時便利です
アプリでひらく作り方
- 1
100均ビニール袋 ＭとMINI
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- 2
鶏もも肉
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- 3
皮を手で取ります
-
- 4
キッチンバサミで白い部分を切ります
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- 5
ラップ、キッチンペーパー
鶏肉の順に置きます
※ラップはキッチンが汚れないように
一番下に1枚だけ -
- 6
キッチンペーパーを更に置き
手で押さえてから10分放置 -
- 7
鶏肉が多い場合は
鶏肉→キッチンペーパー→鶏肉の順に -
- 8
数枚ある場合、ひっくり返して
下から処理します -
- 9
新しいキッチンペーパーで
よく拭き取ります -
- 10
【一枚焼き用】1枚
ビニール袋（Ｍ）に入れて
冷凍保存 -
- 11
【細切り用】150g
キッチンバサミで
細く切りビニール袋（MINI）
に入れて冷凍保存 -
- 12
【唐揚げ用】150g
キッチンバサミで
唐揚げサイズに切り
ビニール袋（MINI）に入れて
冷凍保存 -
- 13
【鳥挽肉】100g
ビニール袋（MINI）に入れて
冷凍保存 -
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