糀たっぷり五目中華丼
きのこをたっぷり使っているので便秘解消に！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に⭐︎の調味料を入れ揉み込む
- 2
乾燥きくらげを水で戻して水気を取り石づきを切り落として食べやすい大きさに切る
- 3
白菜は茎と葉に分け食べやすい大きさに切る
- 4
フライパンにごま油を入れ豚肉を色が変わるまで中火で炒める。白菜の茎、人参、玉ねぎ、小松菜を加えてしんなりするまで炒める
- 5
白菜の葉、きくらげ、椎茸、ぶなしめじを入れしんなりするまで炒める
- 6
➄にAの調味料を加えて煮たったら水溶き片栗粉を回し入れ混ぜながらとろみが付くまで加熱する
- 7
器にご飯を盛り➅をかけて完成
コツ・ポイント
野菜やきのこをたっぷり入れる事で美味しいお出汁がしっかり出て調味料に頼らなくても美味しくなります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24738285
