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米粉で簡単 豆乳プリン風モッタリスイーツ
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米粉で簡単 豆乳プリン風モッタリスイーツ-レシピのメイン写真

米粉で簡単 豆乳プリン風モッタリスイーツ

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

卵や小麦粉アレルギーの方・アスリートの方・カロリー制限されてる方にオススメです♪

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材料

25〜30個
  • ①米粉 100g
  • ①甜菜糖 225g
  • ①岩塩 少々
  • ①寒天パウダー 10g
  • ②豆乳 2l
  • ②米油 75g
  • ②バニラオイル 適量
  • 出来上がりにホイップ・メープルシロップを添えてます
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作り方

  1. 1

    ボウルに①を入れて混ぜます

    • 米粉で簡単 豆乳プリン風モッタリスイーツ作り方1写真
  2. 2

    深フライパンに米油・豆乳を入れて混ぜます

    • 米粉で簡単 豆乳プリン風モッタリスイーツ作り方2写真
    • 米粉で簡単 豆乳プリン風モッタリスイーツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに①を加え中火にかけゴムベラで底を滑らすように絶えず混ぜます

    • 米粉で簡単 豆乳プリン風モッタリスイーツ作り方3写真
    • 米粉で簡単 豆乳プリン風モッタリスイーツ作り方3写真
  4. 4

    鍋底や全体にもったりしたら弱火にし、バニラオイルを加え、混ぜ続けます

    • 米粉で簡単 豆乳プリン風モッタリスイーツ作り方4写真
    • 米粉で簡単 豆乳プリン風モッタリスイーツ作り方4写真
    • 米粉で簡単 豆乳プリン風モッタリスイーツ作り方4写真
  5. 5

    米油が油浮きが無くなり一体感が見られたら出来上がりの目安!容器に移し冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです

    • 米粉で簡単 豆乳プリン風モッタリスイーツ作り方5写真
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2025/05/17 04:15に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 ホイップクリーム メープルシロップ かんてん 米

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