フライパンで☆ナスと豚肉の塩麹蒸し yuzu @cook_111826549 フライパンに、材料を重ねて蒸すだけの簡単レシピ♪ もっと読む フライパンに、材料を重ねて蒸すだけの簡単レシピ♪ もっと読む フライパンで☆ナスと豚肉の塩麹蒸し yuzu @cook_111826549 フライパンに、材料を重ねて蒸すだけの簡単レシピ♪ もっと読む フライパンに、材料を重ねて蒸すだけの簡単レシピ♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1〜2人分 豚ロース肉（バラ肉でも◎脂身のある部位がオススメ） 150g〜 塩麹 大さじ1 なす（10cm長さくらい、やや薄めに切る） 中3本くらい もやし 1／2袋 根生姜（スライスか細切り） 1片 にんにく（つぶして半分に切る） 1片 長ネギ（斜め薄切り） 10cmくらい 調味料 塩麹 大さじ1 料理酒 大さじ2 黒酢（他の酢でも◎） 大さじ1 こしょう 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉は食べやすい大きさに切って、塩麹大さじ1を絡めておく。 2 フライパンに、なす、もやし、長ネギ、根生姜、にんにくを重ねる。 3 さらに豚肉をのせ、調味料を加えて火にかける。 4 フツフツしてきたら、火を弱め（弱めの中火くらい）フタして15分前後蒸す。 5 お好みの加減に火が通ったら火を止め、コショウをふって出来上がり。 コツ・ポイント 豚肉や野菜の量はお好みで加減してください。豚肉は脂身のある部位がオススメ♪小口切りした青ネギをのせても◎ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24740681 コピーしました！ yuzu @cook_111826549 2025/05/17 23:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お菓子はグルテンフリー米粉のパウンドケーキ専門🌾米油や素焚糖などをよく使っています体に優しいものが食べたいな、安心して食べられるお菓子が食べたいな、そんな風に思っている方の参考になれば☺️ もっと読む このレシピのキーワード なす もやし こうじ にんにく 酒 豚ロース ばら肉 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 鶏むね肉で簡単チンジャオロース 東西融合肉じゃが レンジソースチキンカツ味オムライス弁当 青梅塩麹漬け鰺フライ サワードゥ 超簡単！春キャベツと鶏の塩だれ炒め 黄金比！寿司職人直伝のすし酢 合わせ酢で♡春キャベツのコールスロー 青梗菜と塩昆布のニンニク炒め 甘辛豚バラ大根 Spicy mozzarella rigatoni 🍝 Quick Thin Pancakes/Crepes Sautéed Asparagus with Garlic and Lemon Air Fryer Chicken Skewers with Bang-Bang sauce American Diner Patty Melts バナナジュースにマーマレード入れました♡ ほぼ肉！豚スネ肉カレー ＊エビチリ？エビマヨ？エビテリです＊ 手作りビーフシチュー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24740681
アプリでひらく
