【簡単！】カブの梅甘酢漬け

Name: 【簡単！】カブの梅甘酢漬け
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カブ 1個; 梅（シソ•中サイズ） 2〜3個; 水 90ml〜; 砂糖 30ml〜; 塩（水抜き用） 適量

•早めに根っこを使いたかったのと梅干しを減らしたくて作りました
•今回はお酢を使用していません
•実はカブを冷たい状態でつまむのは初めてだったり
•朝食やおつまみにいかがでしょうか

材料

1〜2人分

•日持ち目安は2〜3日になります

•梅に塩分が含まれているので制限のある方は食べ過ぎに注意してください

•味の感想→思っていたより甘めでした

ウっちゃん @izayoitoho

2025/05/18 02:35に公開

関東

25 4/14開始　新米です。5月中旬〜　療養が終わり久々の解放です。減塩を意識したものを何となく自由に作っていきます。メモ週1でキムチを作ってます！レシピはとにかく日持ちにこだわってます！

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