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きのこたっぷり炊き込みご飯
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きのこたっぷり炊き込みご飯-レシピのメイン写真

きのこたっぷり炊き込みご飯

株式会社オーダック
株式会社オーダック @cook_112753092
沖縄県

※沖縄県産「やんばるしめじ」「今帰仁えのき」を使用！
きのこの旨みがたっぷり詰まった炊き込みご飯です。
材料を切って炊飯器に入れるだけの簡単調理！！オススメです♪

※沖縄県産「やんばるしめじ」「今帰仁えのき」を使用！
きのこの旨みがたっぷり詰まった炊き込みご飯です。
材料を切って炊飯器に入れるだけの簡単調理！！オススメです♪

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株式会社オーダック
株式会社オーダック @cook_112753092
沖縄県

※沖縄県産「やんばるしめじ」「今帰仁えのき」を使用！
きのこの旨みがたっぷり詰まった炊き込みご飯です。
材料を切って炊飯器に入れるだけの簡単調理！！オススメです♪

※沖縄県産「やんばるしめじ」「今帰仁えのき」を使用！
きのこの旨みがたっぷり詰まった炊き込みご飯です。
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材料

3人分
  • ★鶏ガラスープの素（粉末） 小さじ2
  • やんばるしめじ 1/2パック
  • 今帰仁えのき 1/3パック
  • お米 2合
  • にんじん 1/4本
  • 鶏もも肉 200g
  • 油揚げ 1枚
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★料理酒 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    〈 下準備 〉
    きのこと鶏肉は食べやすい大きさにカット。人参は3cmほどの細切りにし、油揚げは短冊切りにカットする。

    • きのこたっぷり炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    〈 混ぜる 〉
    お米を研ぎ、釜に入れ★の調味料を入れ良く混ぜる。
    2合の目盛りまで水を足して混ぜる。

    • きのこたっぷり炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    〈 炊く 〉
    鶏もも肉→しめじ→えのき→人参→油揚げの順番でのせ、炊き込みモードで炊く。（普通炊飯でも可◎）

    • きのこたっぷり炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    〈 出来上がり 〉
    炊き上がったら良く混ぜ出来上がり!!

    • きのこたっぷり炊き込みご飯作り方4写真
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株式会社オーダック
株式会社オーダック @cook_112753092
2025/05/19 08:59に公開
沖縄県
🍄 沖縄県産きのこ「やんばるしめじ」「今帰仁えのき」の生産販売🍄 全国の旬野菜・果物を沖縄県内にて広めています‼︎ 　一部県内スーパーにてブランド野菜( 旬菜・一坪マルシェ )コーナーを展開中♪“💛つくれぽ ありがとうございます☺️🍄”
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このレシピのキーワード

ご飯 えのき シメジ にんじん 鶏もも肉 酒 油揚げ 米

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