ごぼう牛肉コンニャク炒め煮♪簡単食物繊維
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ごぼう牛肉コンニャク炒め煮♪簡単食物繊維
作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
こんにゃくを味が染みやすいように、スプーンで小さく切る
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- 3
1のこんにゃくを水からゆでて、アク抜きして、水気を切る
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- 4
ゴボウを薄切りにして水に入れてアクをぬく
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- 5
フライパンに油（分量外）を入れて熱し、軽く塩こしょうしたひき肉を炒め
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- 6
ひき肉に火がとおったらごぼうを炒める。人参を半分に切り、斜め薄切りにしたものを入れて炒める
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- 7
こんにゃくを入れて炒める
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- 8
だし汁を入れて、てんさい糖・酒・しょうゆ・みりんを入れて、蓋をして火が通るまで、蒸し煮する
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- 9
味噌を煮汁で溶いたものを入れて
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- 10
できあがり！
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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