切った小松菜と紅ショウガで作った浅漬けです。ポリ袋で簡単に出来ます。紅ショウガ消費にも♪
洗った小松菜を２cmに切る。
ポリ袋に１の小松菜、軽く汁気を切った紅ショウガ、紅ショウガの汁を入れて、袋の上から軽く揉む。
２の袋の空気を抜いたら、口を閉じる。そのままの状態で３０分くらいおく。
コツは特にありません。
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