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ポトフ風もつ鍋（笑）
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ポトフ風もつ鍋（笑）-レシピのメイン写真

ポトフ風もつ鍋（笑）

脱ズボラ母さん♡今日のご飯はコレ！
脱ズボラ母さん♡今日のご飯はコレ！ @cook_40302923

意地でも買い物に行きたくなかったので…

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ポトフ風もつ鍋（笑）

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材料

5人分
  • [鍋つゆの材料]
  • 　水 600ml
  • 　だししょうゆ 大1/2
  • 　しょうゆ 大3
  • 　みりん、酒、砂糖 大1
  • 　にんにく、しょうがチューブ 10㎝くらい
  • 　鷹の爪 少々
  • [鍋の具]
  • 　鶏もも肉 600g
  • 　シマ腸 250g
  • 　玉ねぎ 1玉
  • 　キャベツ 半玉
  • 　ニラ 2束
  • 人参や豆腐も合いそう♪
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作り方

  1. 1

    鍋つゆの調味料を鍋で煮立たせる。

    • ポトフ風もつ鍋（笑）作り方1写真
  2. 2

    ぶつ切りにした鶏もも肉とシマ腸を鍋に入れる。

    • ポトフ風もつ鍋（笑）作り方2写真
    • ポトフ風もつ鍋（笑）作り方2写真
  3. 3

    表面に火が通ったら玉ねぎとキャベツを入れる。

    • ポトフ風もつ鍋（笑）作り方3写真
  4. 4

    全部に火が通ったらニラを入れて出来上がり♪

    • ポトフ風もつ鍋（笑）作り方4写真
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脱ズボラ母さん♡今日のご飯はコレ！
脱ズボラ母さん♡今日のご飯はコレ！ @cook_40302923
2025/05/20 09:28に公開
映えなんかはありません😆「今日のご飯何にしよ〜」な時の参考にして頂ければ幸いです♪2025.07.07〜自分だけゆるゆる4毒抜きを実践しているので家族の為のレシピです。徐々に家族にも浸透したら…と思っています。
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このレシピのキーワード

鍋 ポトフ ニラ にんじん キャベツ 鍋つゆ 鶏もも肉 にんにく 酒 玉ねぎ 豆腐 トウガラシ

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