アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水を切っておく（豆腐無しでも美味しい）、玉ねぎはくし切り、ねぎはななめ切りにしておく
- 2
フライパンで豚肉を軽く炒める。色が変わってきたら玉ねぎ・こんにゃくを加えて炒める。
- 3
※を加えて煮立てる。アクを取ったら豆腐も入れる。
落とし蓋をして中火で10〜15分、味をしみ込ませる。 - 4
ねぎを入れて、少し煮て完成
コツ・ポイント
卵があれば、溶き卵つけて食べると完全にすき焼きみたい
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