作り方
- 1
ジップロック等レンジ用耐熱容器に干椎茸を水２００ｍｌに浸して戻しておく。
- 2
ヘタ取り、乱切りした茄子、玉こんにゃく、めんつゆを①へ加え、ラップして５００Wのレンジで５分位加熱する。
コツ・ポイント
お好みで練りがらしを添えて。豚まんと一緒に頂きました。
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余った唐揚げで♪茄子と唐揚げの麺つゆ煮☺ 余った唐揚げで♪茄子と唐揚げの麺つゆ煮☺
唐揚げが余ったらこれ♪私の母の味です。これのために毎回大量に唐揚げを作ります(笑)調理も簡単。夕飯のもう一品に是非♪
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その他のレシピ
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