あと一品★パパッと★ナスの煮物
★ふうぽん★ @cook_40286857
詰めたり、おにぎりを作ってる間に、もう一品
残りは晩ご飯のおかずに
このレシピの生い立ち
レンチンの冷凍食品は、基本買いません。
入れるものが無いぞ！と思った朝、昨日買ったナスが目に入り、作りました。
あと一品★パパッと★ナスの煮物
詰めたり、おにぎりを作ってる間に、もう一品
残りは晩ご飯のおかずに
このレシピの生い立ち
レンチンの冷凍食品は、基本買いません。
入れるものが無いぞ！と思った朝、昨日買ったナスが目に入り、作りました。
作り方
- 1
ナスは、斜めに切り込みを入れ（ウインナーのように）輪切りにする
※味を含ませやすくする為 - 2
ごま油で、両面焼き目がつく程度に焼く
（急いでる時は、油が回る程度でもOK） - 3
めんつゆ 大さじ2 、
水 50cc程度を2のフライパンに入れ
しんなりするまで煮る - 4
色どりにとうがらしの輪切りを乗せて出来上がり
-
- 5
レシピID: 20853437
6月22日のお弁当に入れました。
コツ・ポイント
めんつゆ ありがとう
フライパン 焼き物、煮物、揚げ物
なんでも使えて、便利です。
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