アプリでひらく作り方
- 1
レタス、トマトは食べやすいサイズに切ってお皿に盛り付けておく
- 2
椎茸は軸を外して軸と身をそれぞれ食べやすいサイズに切る
- 3
フライパンにごま油をひいて椎茸を炒める
- 4
椎茸に焼き目が付いたら醤油とみりんを入れてフライパンを振って味を全体に馴染ませながら汁気が少なくなるまで炒める
- 5
レタスとトマトを盛り付けたお皿に椎茸を乗せて、椎茸が乗っていないところにごま油と塩を少量かけたら出来上がり！
コツ・ポイント
最後のごま油と塩はかけすぎないように注意。
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